Quantcast
Channel: originalverkorkt » Weiß, Spanien
Browsing latest articles
Browse All 13 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Godello 2011, Adega »A Coroa«, Valdeorras

Wer die Überschrift etwas kryptisch finden mag, soll sich nicht zu sehr wundern. Immerhin befinden sich in ihr drei weitgehend unbekannte Begriffe. Fangen wir von vorne an und stellen uns mal janz...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Louro do Bollo, Godello 2011, Rafael Palacios, Valdeorras

Bei mir schwingt immer eine wenig Skepsis mit, wenn mir jemand sagt, dieser oder jener Wein hätte das Zeug, den erfolgreichen Piraten in einer Burgunder-Probe zu geben. Natürlich gibt es viele Weine,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Trinkt mehr Sherry! Teil 1 – Manzanilla und die Equipo Navazos

Hand auf’s Herz. Wann habt Ihr das letzte Mal Sherry getrunken? Sherry gehört zu den Weinthemen, die in Deutschland nie populär waren. Zwar findet man die üblichen Verdächtigen wie Sandemann & Co....

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Trinkt mehr Sherry! Teil 2 – Böden, Trauben, Herstellungsarten und Stile

Sherry wird seit Jahrhunderten im Süden Andalusien hergestellt und ist der spanischen Wein, der vielleicht die längste Tradition besitzt. Der für uns übliche Name Sherry stammt vom Hauptort des Gebiet...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Trinkt mehr Sherry! Teil 3 – etwas zur Geschichte und dazu La Bota 27

Geschichte Wie in vielen anderen Mittelmeerländern auch wurde Weinbau in Andalusien zunächst durch Exilgriechen und Phönizier geprägt. Dann zogen Katharer und Römer vorbei. Hier sollte erwähnt werden,...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Trinkt mehr Sherry! Teil 4 – Las Palmas del Gonzalez-Byass

Letzten Donnerstag war ich nachmittags bei einer Veranstaltung des Sherry-Hauses Gonzalez-Byass. Es ist das Haus, das mit dem Tio Pepe Fino den am meisten verkaufen Sherry weltweit auf den Markt...

View Article

Inurrieta, Orchidea Sauvignon Blanc 2006, Navarra

Der Orchidea ist der Wein, der die Bodega bei der diesjährigen Prowein auf einen Schlag berühmt gemacht hat – ein hundertprozentiger Sauvignon Blanc, 12 Volumenprozent, Ausbau im Stahltank, 5,70 die...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Weinrallye #6: Perlchen aus Spanien

Dass es nicht unbedingt Champagner sein muss, wenn es um Schaumwein geht, hat sich ja schon länger herumgesprochen. Dass es in Spanien Massenware in angenehmer Qualität gibt (Freixenet, Cordoniu), ist...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Christophs und Holgis Mixtour No. 10: Seltsames Austerlitsch

Karfreitags-Mixtour mit Schellfisch, Wurzelgemüse und Bärlauch im Ofen gegart. Dazu Inurrieta Orchidea 2007, Sauvignon Blanc. Der Wein springt einen förmlich an mit seinen Melonen- und Maracuja-Aromen....

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Pago Chardonnay 2004, Vinya Gigi, Jean Leon, Penedès

Die Geschichte zum Weingut Jean Leon habe ich kürzlich einmal zusammengefasst, als ich den wirklich bemerkenswerten 2006er Cabernet Sauvignon Reserva des Weingutes beschrieben habe. Der Cabernet gehört...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sauvignon Blanc 2008, José Pariente, Rueda, Spanien

Manchmal kommen einem ja Weine unter, die einfach eine schöne Geschichte liefern. Dies ist so ein Wein. Weil Sarah, die Tochter meines Partners Michael, wusste, dass ich Sauvignon Blancs für einen...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Naiades 2008, Bodegas Naia, Rueda

Es ist noch gar nicht so lange her, da fand man, wenn man in einem deutschen Fachgeschäft spanische Weißweine suchte, traditionelle weiße Rioja und den ein oder anderen Albariño. Das war es dann mit...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Menade Verdejo 2011, Vino de Uvo, Rueda

Ich muss zugeben, ich stehe der Verdejo-Schwemme des letzten Zeit ein wenig kritisch gegenüber. Spaniens Weißwein-Exportschlager Nummer 1 wirkt auf mich oft allzu gemacht, allzu konform, allzu...

View Article

Browsing latest articles
Browse All 13 View Live




Latest Images